فوائد الفواكه والخضراوات
ينصحنا خبراء التغذية والأطباء دائما بالإكثار من تناول الفواكه والخضراوات والإقلال من أكل اللحوم خاصة الحمراء والنشويات التي يمكن الحصول عليها من الفاكهة عدا الفيتامينات والأملاح المعدنية .
هذه بعض الفواكه والخضراوات لنتعرف عليها وعلى محتوياتها :
الموز :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : بوتاسيوم , فوسفور , مغنيسيوم , حديد و كالسيوم
التفاح :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : بوتاسيوم , فوسفور , مغنيسيوم و كالسيوم
وفي النهاية انصحكم ان تاكلوا الكثير من الخضراوات و الفاكهة :o
الكمثرى :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : مغنيسيوم ,منجنيز, بوتاسيوم , فوسفور , كبريت , حديد ,يود و كالسيوم
البرتقال :
الفيتامينات : ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : فوسفور , بوتاسيوم , مغنيسيوم و كالسيوم
العنب :
الفيتامينات : ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : نحاس , يود , حديد , فوسفور وبوتاسيوم
الفراولة :
الفيتامينات : ج ( C )
المعادن : يود , حديد , فوسفور وبوتاسيوم
الكيوي :
الفيتامينات : ج ( C )
المعادن : فوسفور وبوتاسيوم وحديد
المشمش :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C ) و ك ( K )
المعادن : كالسيوم , حديد , مغنيسيوم , فوسفور وبوتاسيوم
الخوخ :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : مغنيسيوم ,منجنيز, بوتاسيوم , فوسفور , كبريت و زنك
المانغو :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C ) و هـ ( E )
المعادن : نحاس, حديد , منجنيز وبوتاسيوم
الكرز :
الفيتامينات : أ ( A ) و ج ( C )
المعادن : حديد , مغنيسيوم , بوتاسيوم وكبريت
التين :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : حديد , مغنيسيوم , فوسفور , كالسيوم وبوتاسيوم
الجوافة :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : كالسيوم , حديد , فوسفور و بوتاسيوم
الكوسا :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : بوتاسيوم
الشمام :
الفيتامينات : أ ( A ) و ج ( C )
المعادن : بوتاسيوم
الجزر :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C ) و هـ ( E )
المعادن : نحاس , مغنيسيوم, منجنيز, فوسفور , بوتاسيوم وكبريت
الخيار :
الفيتامينات : أ ( A ) و ج ( C )
المعادن : مغنيسيوم , فوسفور , حديد . بوتاسيوم و كالسيوم
الطماطم :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C ) و هـ ( E )
المعادن : حديد , فوسفور وبوتاسيوم
البروكلي :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C ) و هـ ( E )
المعادن : بوتاسيوم وكالسيوم
الأرض الشوكي :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : بوتاسيوم وكالسيوم
البطاطا :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : بوتاسيوم, مغنيسيوم , كالسيوم , فوسفور وزنك
الأفوكادو :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : بوتاسيوم
الخس :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C ) و هـ ( E )
المعادن : نحاس, حديد , كالسيوم , فسفور و بوتاسيوم
القرع :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C ) و هـ ( E )
المعادن : حديد و بوتاسيوم
الفطر :
الفيتامينات : ب المركبة ( B )
المعادن : نحاس , حديد , كوبالت , مغنيسيوم , بوتاسيوم , زنك و كالسيوم
الشمندر :
الفيتامينات : ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : حديد , مغنيسيوم , فوسفور و بوتاسيوم
الكرفس :
الفيتامينات : ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : فسفور , حديد و بوتاسيوم
البازلاء :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : حديد , بوتاسيوم, مغنيسيوم , , زنك و كالسيوم
السبانخ :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C ) و ك ( K )
المعادن : حديد , فوسفور كالسيوم , بوتاسيوم و يود
الهليون :
الفيتامينات : أ ( A ) و ب المركبة ( B ) و ج ( C )
المعادن : مغنيسيوم , بوتاسيوم وكبريت
وفي الختام ارجوا من الله العلي القدير أن أكون قد وفقت في نقل هذا الموضوع , وأن يستفيد
فيه أخواني الأحبة في هذا المنتدى الرائع