وردة الوفاء زهرة ولا أروع
عدد الرسائل : 2649 العمر : 28 الموقع : http://wardrawan.yoo7.com/forum.htm المزاج : girll Evry nice تاريخ التسجيل : 26/02/2009 نقاط : 2737 السٌّمعَة : 5
| موضوع: فوائد النعناع الخميس يونيو 03, 2010 7:03 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ضيف دائم على موائد الطعام، فهو يضاف إلى الكثير من الأطعمة وخاصة السلطة الخضراء بأنواعها، كما يستخدم كتابل لإكساب بعض أصناف الطعام مذاقا مميزا، كما أنه يوصف في مراجع الطب الشعبي بأنه صديق القلب والأعصاب والجهاز الهضمي ولنتعرف علــى المعــلومات ...
النعناع ، النعنع
الاجزاء المستعملة في النعنع
النبتة خصوصا ً الورق .
موطن و تاريخ النعناع
يزرع في بقاع المعمورة خصوصاً المناطق المعتدلة في آسيا و اوروبا ، وحسب التاريخ يذكر بأن الاغريق و الرومان وضعوا اكاليل النعناع فوق رؤوسهم في احتفالاتهم وولائمهم و مآدبهم ووضعوا النعناع على موائد الطعام كما عمل الطهاة عندهم على وضع النعنع في خلطات الطعام و المرق عندهم ، كما مزجوا الخمور بنكهة النعنع و زيت النعنع ، وتذكر التقارير بان الاطباء الإغريق استعملوا نوعان من النعناع في وصفاتهم الطبية . ولكن لا نعرف ما إذا استعملوا نفس النوع الرائج عندها و لكن نعرف بأن قدماء المصريين زرعوه ، وقد استعمل بكثرة هذا النوع من النعناع في اوروبا بواسطة الاطباء ، حوالي منتصف القرن الثامن عشر ميلادي .
التركيبة
يعتبر النعناع في المركز الاول بين النباتات المستخلص منها الزيت ، نسبة الى اهمية زيته من بين الزيوت ، وهو شفاف ، سائل اصفر الى اخضر اللون ، ومع مرور الوقت يتكثف هذا الزيت و يتحول لونه الى احمر .
- اهم مركبات زيت النعنع هو المينثول .
- يحتوي زيت النعناع مركبات اخرى منها :
Methylacetate , isovalerate , Methone , Cineol , Inactive pinene , Limonene . - و بعض المكونات الاخرى وهي اقل اهمية
استعمالات و فوائد النعنع الطبية
إن زيت النعنع هو الاكثر استعمالاً من بين الزيوت الطيارة .
1. إن اهم خواص زيت النعناع كونه مضاداً للمغص ، له تأثير طارد لأرياح البطن مجشئ ، فاتح للشهية ، مزيل لعسر الهضم ، يزيل النفخة و المغص . 2. يستعمل النعناع استعمالاً واسعاً لمرضى الكوليرا و الاسهالات . 3. للنعناع استعمال خاص حيث يمزج مع المسهلات لكي يزيل بعض الآثار الجانبية ، كما يزيل الدوخة و الاحساس بالمرض و الاستفراغ . 4. يلعب النعناع دوراً في رفع درجات الحرارة بداخل الجسم ، وإحداث التعرق . 5. يستعمل شاي النعنع في مرض خفقان القلب . 6. النعناع يهدئ نوبات السعال الحاد المزعجة . 7. يكافح نوبات الصداع و الشقيقة موضعياً و شرباً . 8. يوقف نوبات الارق و يسهل النوم . 9. يزيل الدبغ الداكنة عن الجلد ، و يبيض لون البشرة . 10. النعنع يدر البول ، يفتت الحصى و الرمل
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة | |
|
عطر النرجس نائبة المديرة
عدد الرسائل : 2680 العمر : 24 المزاج : دلوووووووعة تاريخ التسجيل : 05/02/2009 نقاط : 2752 السٌّمعَة : 14
| موضوع: رد: فوائد النعناع الخميس يونيو 03, 2010 11:36 am | |
| Thank you | |
|
زهرة الأحبة زهرة ماسية
عدد الرسائل : 1039 العمر : 28 الموقع : مصر المزاج : عآآآآآآآدي تاريخ التسجيل : 03/08/2009 نقاط : 1103 السٌّمعَة : 2
| موضوع: رد: فوائد النعناع الخميس يونيو 03, 2010 11:59 am | |
| | |
|
زهرة اللوتس المديرة
عدد الرسائل : 2396 العمر : 27 المزاج : كووووووول تاريخ التسجيل : 14/07/2009 نقاط : 2975 السٌّمعَة : 8
| موضوع: رد: فوائد النعناع الخميس يونيو 03, 2010 12:45 pm | |
| مشكورة كتير يا أحلى وردة وفاء | |
|
اميرة الرحيق زهرة ماسية
عدد الرسائل : 1349 العمر : 28 الموقع : مصررررررر المزاج : كووول تاريخ التسجيل : 27/06/2009 نقاط : 1452 السٌّمعَة : 1
| موضوع: رد: فوائد النعناع السبت يونيو 05, 2010 10:26 am | |
| مشكووووورة كتيييير يا أحلى نائبة شكرااا يا عسوووولهـ | |
|
رزان نائبة المديرة
عدد الرسائل : 3717 العمر : 28 الموقع : www.aljazera.yoo7.com المزاج : مصريه وافتخر والي مش عاجبه ينتحر . تاريخ التسجيل : 16/04/2009 نقاط : 4032 السٌّمعَة : 5
| موضوع: رد: فوائد النعناع الأحد فبراير 05, 2012 4:55 pm | |
| | |
|
ابو عبيدة زهرة جديدة
عدد الرسائل : 1 العمر : 25 المزاج : رايق تاريخ التسجيل : 13/05/2013 نقاط : 1 السٌّمعَة : 0
| موضوع: رد: فوائد النعناع الإثنين مايو 13, 2013 10:32 am | |
| - وردة الوفاء كتب:
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ضيف دائم على موائد الطعام، فهو يضاف إلى الكثير من الأطعمة وخاصة السلطة الخضراء بأنواعها، كما يستخدم كتابل لإكساب بعض أصناف الطعام مذاقا مميزا، كما أنه يوصف في مراجع الطب الشعبي بأنه صديق القلب والأعصاب والجهاز الهضمي ولنتعرف علــى المعــلومات ...
النعناع ، النعنع
الاجزاء المستعملة في النعنع
النبتة خصوصا ً الورق .
موطن و تاريخ النعناع
يزرع في بقاع المعمورة خصوصاً المناطق المعتدلة في آسيا و اوروبا ، وحسب التاريخ يذكر بأن الاغريق و الرومان وضعوا اكاليل النعناع فوق رؤوسهم في احتفالاتهم وولائمهم و مآدبهم ووضعوا النعناع على موائد الطعام كما عمل الطهاة عندهم على وضع النعنع في خلطات الطعام و المرق عندهم ، كما مزجوا الخمور بنكهة النعنع و زيت النعنع ، وتذكر التقارير بان الاطباء الإغريق استعملوا نوعان من النعناع في وصفاتهم الطبية . ولكن لا نعرف ما إذا استعملوا نفس النوع الرائج عندها و لكن نعرف بأن قدماء المصريين زرعوه ، وقد استعمل بكثرة هذا النوع من النعناع في اوروبا بواسطة الاطباء ، حوالي منتصف القرن الثامن عشر ميلادي .
التركيبة
يعتبر النعناع في المركز الاول بين النباتات المستخلص منها الزيت ، نسبة الى اهمية زيته من بين الزيوت ، وهو شفاف ، سائل اصفر الى اخضر اللون ، ومع مرور الوقت يتكثف هذا الزيت و يتحول لونه الى احمر .
- اهم مركبات زيت النعنع هو المينثول .
- يحتوي زيت النعناع مركبات اخرى منها :
Methylacetate , isovalerate , Methone , Cineol , Inactive pinene , Limonene . - و بعض المكونات الاخرى وهي اقل اهمية
استعمالات و فوائد النعنع الطبية
إن زيت النعنع هو الاكثر استعمالاً من بين الزيوت الطيارة .
1. إن اهم خواص زيت النعناع كونه مضاداً للمغص ، له تأثير طارد لأرياح البطن مجشئ ، فاتح للشهية ، مزيل لعسر الهضم ، يزيل النفخة و المغص . 2. يستعمل النعناع استعمالاً واسعاً لمرضى الكوليرا و الاسهالات . 3. للنعناع استعمال خاص حيث يمزج مع المسهلات لكي يزيل بعض الآثار الجانبية ، كما يزيل الدوخة و الاحساس بالمرض و الاستفراغ . 4. يلعب النعناع دوراً في رفع درجات الحرارة بداخل الجسم ، وإحداث التعرق . 5. يستعمل شاي النعنع في مرض خفقان القلب . 6. النعناع يهدئ نوبات السعال الحاد المزعجة . 7. يكافح نوبات الصداع و الشقيقة موضعياً و شرباً . 8. يوقف نوبات الارق و يسهل النوم . 9. يزيل الدبغ الداكنة عن الجلد ، و يبيض لون البشرة . 10. النعنع يدر البول ، يفتت الحصى و الرمل
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة | |
|