منتدي رحيق الزهور
أجمل طبق رمضان 1342899130281
منتدي رحيق الزهور
أجمل طبق رمضان 1342899130281
منتدي رحيق الزهور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي رحيق الزهور

منتدي للبنات فقط
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

يعرض الآن فيلم حورية البحر في سينما رحيق الزهور نتمني لكم مشاهدة طيبة


 

 أجمل طبق رمضان

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أميرة الزهور
المديرة
المديرة
أميرة الزهور


عدد الرسائل : 3763
العمر : 31
المزاج : هاديء
تاريخ التسجيل : 18/10/2008
نقاط : 4317
السٌّمعَة : 22

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالإثنين أغسطس 01, 2011 2:05 pm

أجمل طبق رمضان 283155
كل عام وانتم بخير
مسابقتنا هي طبق رمضان
الاشتراك فيها مفتوح للجميع
اللي عايزة تشترك تدخل وتحط لنا
1-طريقة عمل أكلة
2-طريقة عمل الحلو
بس كده
واول أيام العيد ان شاء الله يكرم الفائزين
وان شاء الله اللي هتفوز هتاخد وسام شيف المنتدي
يلا مين أشطر في المطبخ؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rorozozo.yoo7.com
عطر النرجس
نائبة المديرة
نائبة المديرة
عطر النرجس


عدد الرسائل : 2680
العمر : 24
المزاج : دلوووووووعة
تاريخ التسجيل : 05/02/2009
نقاط : 2752
السٌّمعَة : 14

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالإثنين أغسطس 01, 2011 2:32 pm

المكرونة بالصلصة الحااارة:
المقادير:
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 عبوة مكرونة مقصوصة (500 جرام)
1 فص ثوم ,مفروم
2/1 كجم طماطم
2 حبة فلفل أحمر حار ,قطع صغيرة
1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة
4/1 كوب بقدونس ,مفروم ناعم
1 ملعقة ملح و فلفل
4 معلقة زيت ذرة
طريقه التحضير :
1. تعصر نصف كمية الطماطم في الخلاط و يقطع النصف الآخر الى مكعبات صغيرة.
2. يسخن الزيت في اناء على نار متوسطة. يضاف البصل ويقلب حتى يصفر. يضاف الثوم و الفلفل الحار مع التقليب المستمر حتى يصبح البصل لونه ذهبي .
3. تضاف الطماطم المعصورة و المكعبات و معجون الطماطم و 2/1 كوب ماء و الملح والفلفل . تترك لتغلي ثم تخفض النار و يغطى الإناء و يترك لمدة 20-30 دقيقة.
4. بينما تطهى الصلصة, تسلق المكرونة و تصفى. تضاف المكرونة و البقدونس إلى إناء الصلصة و تخلط معها جيدا. تقدم فورا. يمكن نثر جبن رومي على السطح للتزين.
يتم عمل الصوص أثناء سلق المكرنة بحيث تصفى ثم تضاف إلى الصوص مباشرة.

شوربة العدس:


المقادير:
- 2 كاسة ماء
- عدس أصفر
- ½ كاسة شاي أرز طويل أو قصير
- مكعب مرقة دجاج
- بصل عدد 3
- زيت زيتون
- كمون
- ملح

طريقة التحضير:
1- نسلق العدس بالماء مع الانتباه للزفرة التي تطفو على الوجه
2- و قبل أن يستوي بقليل نضيف الرز و نتركهم حتى يستووا مع بعض ثم نضيف الكمون و الملح حسب الرغبة
3- نفرم البصل فرما ناعما و نقليه بالزيت الحلو حتى يحمر ثم نضعه مع الزيت فوق العدس و الرز و نتركهم كي يغلوا على نار هادئة مدة 10 دقائق
4- تقدم مع الليمون لمن يرغب

تشيز كيك بالفراولة:


المقادير:

3 كيك سويس رول
1 كريم كراميل
1 دريم ويب
قليل من الجوز الهند
1 علبه قيمر كيديدي ( قشطة )
فانيليا
علبة جيلي الفراوله
كميه من الفراوله الطازجه مقطعة شرحات


الطريقة:

- قطعي الكيك الي قطع دوائر متساويه الحجم ، ثم رصيها في القالب الذي تنفصل جوانبه .
- اخلطي القمير و الكريم كراميل و الدريم ويب و جوز الهند مع الفانيليا في الخلاط حتي يصبح الخليط متماسكا ثم مديه فوق الكيك .
- ضعي القالب في الفريز حتي يصبح متماسكا جيداً .
- اعدي جيلي الفراوله كالمعتاد ثم دعيه حتى يبرد قليلاً .
- رتبي شرحات الفراوله على قالب التشيز كيك ثم رشي فوقها الجيلي و أعيديه للثلاجه حتي يتماسك الجلي .

" أفكار الشيف "
- لإعداد التشيز كيك بدون استخدام الكيك , اطحني علبة بسكوت شاي و افركيها مع نصف كوب زبدة مذوبة , رصي البسكويت في قالب التشيز كيك , ثم تابعي اعداد الوصفة كالسابق
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشة الرقيقة
زهرة ماسية
زهرة ماسية
الفراشة الرقيقة


عدد الرسائل : 1167
العمر : 25
المزاج : كوووووووول
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
نقاط : 1683
السٌّمعَة : 3

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالإثنين أغسطس 01, 2011 5:23 pm

أجمل طبق رمضان 32

أجمل طبق رمضان N0R47575

أجمل طبق رمضان 575569970

أجمل طبق رمضان 95q9rx

أجمل طبق رمضان 36460أجمل طبق رمضان 10044
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتون ماهر
زهرة برونزية
زهرة برونزية
فتون ماهر


عدد الرسائل : 953
العمر : 26
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
نقاط : 1248
السٌّمعَة : 2

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالإثنين أغسطس 01, 2011 5:58 pm

انا هشترك وهبدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتون ماهر
زهرة برونزية
زهرة برونزية
فتون ماهر


عدد الرسائل : 953
العمر : 26
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
نقاط : 1248
السٌّمعَة : 2

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالإثنين أغسطس 01, 2011 6:08 pm

كيف الحلوين اليوم جيت وجايبة طريقتي

هذه كيكة الشوكلاته

.*.*مقادير العجين.*.*.*


2 كوب دقيق
1بيض
2ملعقة طعام سمن
2 ملعقة حليب ناشف
نصف ملعقة طعام ملح
نصف كوب ماء
تعجن جميع المقادير جيدا مع وضع الماء بالتدريج وتترك جانبا


*.*.*
الحشوة
*.*.*.*

1 كيلو لحم مفروم
2 بصل مقطع قطعا صغيرة
ملح*فلفل أسود*كمون*كزبرة ناشفة*هرد
يوضع اللحم المفروم في قدر على نار متوسطة ويشوح إلى أن ينتهي مائه



ثم نضع البصل وجميع البهارات
ويترك على نار هادئة لمدة ربع الساعة




ثم ضعي بقدونس مفروم أو كزبرة مفروم أو كراث أو الشبت
على حسب الذوق




*.*.* ااالطريقة*.*.*

يفرد العجين بالماكينة ويحشى بالمفرومة ويقلى بالزيت الدافي والغزير
ويقدم &*&*&*بالهناء والعافية ياحلووووووووين&*&*&*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتون ماهر
زهرة برونزية
زهرة برونزية
فتون ماهر


عدد الرسائل : 953
العمر : 26
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
نقاط : 1248
السٌّمعَة : 2

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:28 am

وده الماكولات

عرايس :

المقادير:



لحم مفروم - بصله مفرومه - ثلاث ملاعق بقدونس مفروم - فلفل اسود - سماق - بهارات - حبه ونص ثوم مهرووووس - طماطتين مقطعين قطع صغيرة
ميونيز

الطريقه

لعمل الحشوة :
حمري البصل وبعدين شيلي القدر عن النار
حطي اللحم المفرووم واخلطيه زين مع البصل وبعدين ضيفي باقي المقادير

- جيبي الخبز العربي واقطعيه بالنصف وامسحي الوجه الداخلي بمقدار قليل من المايونيز واحشي كل قطعه بمقدار ملعقتين من الحشوة .
- جيبي الشوايه العاديه واشوي القطع لين يتحمر الخبز .. لما تخلصين المقدار دخليه الفرن لمده عشر دقايق وقدميه مع الفتوش او التبوله



- المسخنه باستخدام الخبز العربي :

أجمل طبق رمضان 6a68581317


هذه تشبه طريقه عمل السمبوسه بس الشكل هو الي مختلف ومثل باقي الوصفات موشرط تلتزمين بحشوة معينه
تقدرين تستخدمين اي حشوة تحبينها مو شرط الدجاج

المقادير :

- كيس خبز عربي الخفيف
- دجاج مسحب بدون عظم ( اغلى الدجاجه بالمويه وبعدها شيلي الجلد والعظم منها )
- رشه فلفل اسود
-نص ملعقه صغيره دارسين او قرفه
- مكعب ماجي
- ملح
- ملعقه بقدونس مفروم
-ملعقتين صلصه طماط
- ملعقه صغيره هيل ناعم
-ملح حسب الرغبه
- عصير ليمونه
- شرائح بصل

للحشو :

- بقدونس مفروم+شرائح بصل مخلوط معها شويه سماق ( او سماك)

الطريقه :

- شوحي شرائح البصل بالزيت وضيفي له الدجاج والبهارات والصلصه وعصير الليمون
واتركيه يطبخ على النار لمده عشر دقايق
- ضيفي ملعقه البقدونس للدجاج وحركي المقدار وارفعي القدر من على النار
- افتحي الخبزة من الاطراف بحيث يصير عندك خبزتين او طبقتين
- خلى السطح العلوي للخبزة هو السطح الناعم بحيث لما تلفين الخبزة يكون السطح الخارجي هو السطح الخشن واحشي كل طبقه بالدجاج وحطي معه شويه من الحشوه ولفي الخبزة على شكل رول
- قطعي الرول الى ثلاث قطع متساويه وبشكل مايل
- صفي القطع بصينيه مدهونه بالزيت وامسحي سطح كل قطعه بالزيت باستخدام الفرشاه واستمري لين تخلصين كل المقدار
- دخلي الصينيه الفرن ( لازم يكون حار ومولعه الشعله العلويه ) وخليكي منتبه عشان ما تتحمر القطع كثير
- وبعدها اقلبي كل قطعه على الوجه الثاني واتركيها تتحمر
- قدميها بطبق التقديم ورشي فوقها شويه بقدونس وبالعافيه يارب


صينيه سندويش الدجاج بالفرن

أجمل طبق رمضان Alnaddy-food

وهذه وصفه ثانيه اخذتهااا من اخت ثانيه ...وانشاء الله تعجبكم


المقادير :
خبز توست - حليب سائل - 2 بيض
الحشوة :
دجاج او لحم مفروم او مرتديلا وجبن الموزاريلا او اي حشوة ثانيه حسب الرغبه وترشين فوقها جبن كرافت مبشور عشان تتماسك

الطريقة :
-اخفقي البيضه مع الحليب السائل
- يصف خبز التوست في صينيه مدهونه بالزيت ( حتى الجوانب ) ثم يصب عليها البيض المخفوق مع الحليب حتى يتشرب
- حطي الحشوة ورشي عليهاا الجبن المبشور ..
- غطى الحشوة بطبقه خبز التوست وصبي عليها البيض والحليب السائل .
- استمري لين يخلص المقدار عندك ورشي على الوجه شويه جبن موزاريلا بعد ماتحطين البيض المخفوق مع الحليب السائل وبعدين دخلي الصينيه الفرن حتى تحمر ثم تقطع وتقدم وهي ساخنه وبالعاااااااافيه انشاااء الله

ملاحظه : لو كان مقدار البيض مع الحليب المخفوق غير كافي تقدرين تضاعفين المقدار




بيتزا العزوبيه السهله

أجمل طبق رمضان 1927_p44906

المقادير:


- كيس من الخبز المستخدم لعمل سندويشات البيرجر
- صلصه العلالي للبيتزا
- فلفل اخضر مقطع قطع صغيره
- ملعقتين مايونيز
-جبن موزاريلا او جبن كرفت تشدر مبشور
- زيتون مقطع
- حبة طماط مقطعه قطع صغيره
- مشروم حسب الرغبه
- رشه زعتر

الطريقه :

- افتحي كل خبزة بالنص وادهني سطحها بشويه مايونيز ( لاتكثرين )
- ادهني الخبزة بصلصه العلالي و حطي باقي المقادير على حسب رغبتك
- رشي جبنه الموزاريلا على سطح كل خبزة
- صفي قطع الخبز بصينيه كبيره ودخليها الفرن لين يذوب الجبن
- رشي الزعتر على كل قطعه وقدميها لاسرتك وبالعااافيه

3- طريقه ثانيه لعمل البيتزااا / سندويتش البيتزااا الخفيف :

- تستخدمين الخبز العربي الخفيف لعمل البيتزاا ( تمسحين فوق كل خبزة بشويه ميونيز وتحطين الحشوة وترشين فوقها جبن الموزاريلا وتدخلينها الفرن ... طعمهااا يجنن تقدرين تقدمينها مثل ماهي او تلفينهاا وتصير كنهااا سندويشه بيتزاااا


وصحتين وعافيه يبقى علي الشوربة السلطة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتون ماهر
زهرة برونزية
زهرة برونزية
فتون ماهر


عدد الرسائل : 953
العمر : 26
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
نقاط : 1248
السٌّمعَة : 2

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:34 am

وده السلطة وبسراحه السلطة مش تقل من الانترنت لا احنا نعملها في البيت

سلطة المعكرونة بالمانيوليز والذرة



الطريقه الاولى



المقادير



5 ملاعق مانيوليز

4حبات جزر

علبة ذرة

سكر حسب الرغبة

والمعكرونة الصغيرة تسمى المعكوفه







الطريقه الثانية



سلطة المعكرونة باللبن والثوم



الطريقة



نصف علبة لبن كبيرة



ثوم حسب الرعبة



والمعكرونة الصغيرة تسمى المعكوفة









وبكده يبقى علي الشوربة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتون ماهر
زهرة برونزية
زهرة برونزية
فتون ماهر


عدد الرسائل : 953
العمر : 26
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
نقاط : 1248
السٌّمعَة : 2

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:35 am

أجمل طبق رمضان 20606750491161927804 شوربة الفريكة





شوربة الفريكة
أجمل طبق رمضان 127804_21177230108
وده الشوربة
شوربة الفريكـــة




المقادير



2 كوب فريكة



بصلة كبيرة



مرق لحمة أو جاج



ملح



فلفل اسود



كمون



هال



كزيرة مطحونة



الطريقة




الفريكة بتجيني من الاردن منقية وجاهزة


أجمل طبق رمضان A2H82494



بقطع البصلة وبقليها بزيت قلي
مع قطع لحمة بعظم عشان الدسامة





أجمل طبق رمضان 2ng82575




بحط الفريكة عالبصل وبقلب



أجمل طبق رمضان WSg42089




بدير مرقة اللحمة الساخنة عليهم


أجمل طبق رمضان 3XX82645





بتركهم يغلو أول غلوة وبضيف الملح والبهارات
وبحرك وبسكر طنجرة الضغط عليهم
لحتى تستوي وتتسبك حوالي نص ساعة





أجمل طبق رمضان Ubp82758



والنتيجة النهائية



أحلى صحن شوربة فريكة



أحلى الستات









أجمل طبق رمضان Akv82852




أجمل طبق رمضان UMK82961
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتون ماهر
زهرة برونزية
زهرة برونزية
فتون ماهر


عدد الرسائل : 953
العمر : 26
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
نقاط : 1248
السٌّمعَة : 2

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:36 am

وده الحلو الثاني



كعك البراونيز بالشكولا مع صوص التوت الاحمر و الكريمة


المكونات:
400 جرام شيكولاتة داكنة
325 جرام من الزبد غير المملح
6 بيض
2 أصفر بيض
300 جرام من سكر الكاستر
50 جرام من مسحوق الكاكاو
80 جرام من الطحين

صوص التوت :
200 جرام توت
100 جرام فراولة
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
150 ملل من الكريمة المخفوقة

طريقة التحضير


يتم إذابة الشيكولاتة والزبدة والكوكا في قدر على نار هادئة وبمجرد ذوبان الخليط وتجانسه تطفء النار يخفق بعد ذلك البيض وأصفر البيض والسكر في وعاء لمدة 10 دقائق حتى نحصل على خليط سميك فاتح اللون. ثم يضاف خليط الشيكولاتة إلى خليط البيض بطء ويضاف بعدها الطحين ثم يصب الخليط في قدر خبز مدهون بالزبد ومرشوش بالطحين ويوضع في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة . ولتحضير الصوص يخلط التوت والسكر وعصير الليمون وعصير البرتقال حتى ينضج وتهرس المكونات. وللتقديم يوضع الصوص على قطعة من كعك البراونيز مع الكريمة


أجمل طبق رمضان 081112114224ChCoLaTe081112
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشة الرقيقة
زهرة ماسية
زهرة ماسية
الفراشة الرقيقة


عدد الرسائل : 1167
العمر : 25
المزاج : كوووووووول
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
نقاط : 1683
السٌّمعَة : 3

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 9:01 am

وانا هحط وان شاء الله افوز

ودي الحلويات وانا هبدا بكعكة الشطرنج

المقادير :

-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
</FONT></FONT></FONT>-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر


نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم







أجمل طبق رمضان 30395641231816571



تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة

أجمل طبق رمضان 137013178411489251




بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة

أجمل طبق رمضان 1031874970136770092

المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا

أجمل طبق رمضان 1449854975428856670

القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم

أجمل طبق رمضان 10695801691800673025

بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين

أجمل طبق رمضان 3461613471750961300

نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط

أجمل طبق رمضان 2416545841312096864

اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق

أجمل طبق رمضان 15015196861866231432

بعدين نصك الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي

أجمل طبق رمضان 581822732068442616 </FONT></FONT></FONT>



حطيه بالفريز شوية

طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو

أجمل طبق رمضان 12063435601344155500

وده الشكل النهائي لما نقلبه

أجمل طبق رمضان 373508290291179275


ودي من اطباقي المجربه و المصممه و الله انها مجربه ومن تصميمي وجربوها وادعولي
يله نبدأ




بسم الله





كاس حليب بودره قلبيه على النار حتى يصير هذا لونه بني غآمق






.
أجمل طبق رمضان 07podeu4






كاس سكر ,,4 بيضات .م ك خل ابيض,,1 علبه قشطه.م ص فانيليا.م ك بكينج بودر.اصبع زبده اصغر شي ذايبه.



ملعقه كبيره نسكافيه






أجمل طبق رمضان 07atfzr4






نخلطهم مع بعض




أجمل طبق رمضان 07sukwi4



ونحط فوقهم الحليب






أجمل طبق رمضان Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
أجمل طبق رمضان 07jvmia4





ونخلطهم زيييييييييين او حطيه بالخلاط واخلطيه





.
أجمل طبق رمضان 07wvjqe4





وحطيه بالصينيه مو الكبيره ولا الصغيره الوسط >>>اوووووم الدقه

أجمل طبق رمضان Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
أجمل طبق رمضان 07tjizo4

ودخليه الفرن وشوفي الريح االخوبآآآآآآآآآآل مممممممم ماياخذ وقت راقبيها حتى تستوي ..بس لازم تتاكدين من إستوائها عشان ماتجيبين العيد..






والحين اخلطي 9 حبات جبن كيري ونص علبة النستله الكبيره اكبر شي..




أجمل طبق رمضان 07jfhgq4




والحين طلعيها من الفرن وهذا شكله..ترى الشكل مو على الريحه مممممم




أجمل طبق رمضان 07snjov4






واسكبي فوقه خلطة الجبن والنستله على طول وهو حآر..ورشي عليه قرفه مممممم اعشق القرفه





أجمل طبق رمضان 07wgpao4



طبعا بعد ماتسكبين عله الجبن النستله دخليه الفرن وهو حار وخليه 2 او 3 دقايق بعدين طفي عليه وخليه بالفرن حتى تتماسك الخلطه الي فوق

أجمل طبق رمضان 07bcuop4
وانا زينته بهالشخصين



شكولاته وتوفي

<TABLE class=tborder id=post40700898 cellSpacing=0 cellPadding=6 width="100%" align=center border=0>

<TR vAlign=top>
<td class="alt1 postbit_alt1" id=td_post_40700898 style="BORDER-LEFT: #e5a9c1 1px solid">
أجمل طبق رمضان 07ptcbl4


هنا بعد التزيين



<TABLE class=ncode_imageresizer_warning id=ncode_imageresizer_warning_12 width=500>

<TR>
<td class=td1 width=20>أجمل طبق رمضان Wol_error</TD>
<td class=td2 unselectable="on">هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.</TD></TR></TABLE>أجمل طبق رمضان 07tolhy4




وهنا بعد التقطيع




<TABLE class=ncode_imageresizer_warning id=ncode_imageresizer_warning_13 width=500>

<TR>
<td class=td1 width=20>أجمل طبق رمضان Wol_error</TD>
<td class=td2 unselectable="on">هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.</TD></TR></TABLE>أجمل طبق رمضان 07dkjps4



اقررررررررب>>ياوييييييلي



<TABLE class=ncode_imageresizer_warning id=ncode_imageresizer_warning_14 width=500>

<TR>
<td class=td1 width=20>أجمل طبق رمضان Wol_error</TD>
<td class=td2 unselectable="on">هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.</TD></TR></TABLE>أجمل طبق رمضان 07hjxzm4




هذآ لااول مزيوووونه ترد علي




<TABLE class=ncode_imageresizer_warning id=ncode_imageresizer_warning_15 width=500>

<TR>
<td class=td1 width=20>أجمل طبق رمضان Wol_error</TD>
<td class=td2 unselectable="on">هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.</TD></TR></TABLE>أجمل طبق رمضان 07amrkj4

وبعدان هحط الاكل و الشوربه و السلطه ودول الحلويات










</TD></TR>
<TR>
<td class="alt2 postbit_alt2" style="BORDER-RIGHT: #e5a9c1 1px solid; BORDER-TOP: #e5a9c1 0px solid; BORDER-LEFT: #e5a9c1 1px solid; BORDER-BOTTOM: #e5a9c1 1px solid"> </TD>
<td class=alt1 style="BORDER-RIGHT: #e5a9c1 0px solid; BORDER-TOP: #e5a9c1 0px solid; BORDER-LEFT: #e5a9c1 1px solid; BORDER-BOTTOM: #e5a9c1 1px solid" align=left></TD></TR></TABLE>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر الزمان
زهرة برونزية
زهرة برونزية
قمر الزمان


عدد الرسائل : 822
العمر : 26
المزاج : حلو جدا بدام انا معاكم
تاريخ التسجيل : 14/06/2010
نقاط : 914
السٌّمعَة : 1

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 11:52 am

طريقة عمل البط المحشي
على الطريقة المصرية



التحضير

يدعك البط جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة

ثم يغسل جيدا ويترك قليلا ليصفى من الماء

ثم يدعك من الداخل بنصف ليمونة لكى تزول منه اى رائحة غير مستحبة

ويرش من الداخل بقليل من الملح والفلفل






خلطة الحشو


فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو وهى

2 كوب من الفريك على الأقل حسب حجم البطة

يغسل الفريك ثم يحمر فى ملعقة من السمن حتى يصير لونه ذهبيا

بصلة كبيرة مفرومة ومدعوكة بالملح والفلفل تضاف للفريك بعد ان يبرد










نضع الفريك بداخل البط ونترك مسافة قبضة اليد فارغة لحساب تمدد الفريك











ثم نقوم بخياطة الجزء السفلى من البطة حتى لايخرج

الفريك من البطة

واذا كان هناك مجال لحشو الرقبة أيضا تُحشى

واذا كان جلد الرقبة مقطوع فلن نستطيع حشوها

ولكنها تخيط أيضا مثل الجزء السفلي



ويفضل ان نكتف البط بعد ذلك بالدوبار الخاص بالطهي حتي لا تتفتح


يسلق البط لمدة ساعتين تقريبا وايضا هذا يتوقف على حجم ونوع البط

لأن بعض أنواع البط تنضج بسرعة

بعد النضج نتركها تجف ثم نحمرها في السمن ان كانت صغيرة










وان كانت كبيرة ولا نستطيع تحميرها بالسمن

يمكننا دهنها بصلصة الطماطم مع السمن ونضعها تحت الشواية في الفرن لعدة دقائق

ثم تتبل بالملح والفلفل

ثم نزيل الخيط الذى اغلقنا به البطة






نقدمها مع الفريك ... وبالهنـــــــــا والشفــــا



اما الحلو بقى



بلح الشام
المقادير

2 كوب ماء
½ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق
5 بيضات
5 صفار بيض
زيت للقلي
شربات (قطر) بارد
_______________________________________________________________________________
الطريقة

- يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان.
- يُنخل الدقيق والملح.
- يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيداُ حتى يتكون عجين ليّن طري لا يلتصق بأطراف الوعاء ، يُرفع عن النار.
- تُضاف البيضة الأولى مع الخفق بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية ويراعى عند إضافة البيض ألا يضاف إلا بعد اختفاء أثر البيضة الأولى حتى ينتهي مقدار البيض ويخفق العجين بقوة بين كل بيضة وأخرى ، ثم يُضاف صفار البيض مع الخفق و حتى نحصل على خليط متجانس.
- يُصّب العجين في كيس حلواني ببلبلة خاصة ببلح الشام.
- يُسّخن الزيت جيداُ.
- يُضغط على الكيس باليد ويقص بلح الشام بالمقص بالقرب من الزيت، يترك حتى يحمر وتكرر العملية مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت مرة واحدة.
- يُرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية، ثم يوضع في الشربات، ثم يصفى قليلاً.
- يُزين بالشيكولاتة السايحة أو بشقه نصفين و حشوه بالقشدة و تزيينه بالفستق المجروش.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشة الرقيقة
زهرة ماسية
زهرة ماسية
الفراشة الرقيقة


عدد الرسائل : 1167
العمر : 25
المزاج : كوووووووول
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
نقاط : 1683
السٌّمعَة : 3

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 1:22 pm

ودي الاكلات وهبدا بورق العنب و الكوسا يميمي

المكونات: تكفي من 5ـ6 أشخاص
مدة التحضير: ساعة كاملة
مدة الطهي: 40ـ45 دقيقة علي نار متوسطة الحرارة



أجمل طبق رمضان Smile03
المقادير:

2 كيلو كوسا
700 جرام ورق عنب جاهز ( انا افضل النوع الي بيكون في مرطبان زجاجي في ماء وليس المضغوط)
300 جرام لحمة مفرومة
كيلو رز
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة بهار
رشة قرفة
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
2 مكعب ماجي
فلفل اسود وماجي حسب الرغبة
كوب بقدونس مفروم
حبتان بصل كبيرة الحجم
1/4 كوب زيت نباتي


للطهي:

حبتان كبيرتان بطاطس مقطعة لارباع
مكعب ماجي
فلفل اسود
ماء مغلي
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم


أجمل طبق رمضان DeBGyy03091026

أجمل طبق رمضان Smile06
الطريقة:

نقوم بتقوير الكوسا وغسلها جيدا
نغسل ورق العنب جيدا من ماء الحفظ

أجمل طبق رمضان 305sP303110503


الآن نبشر البصل ونخلط جميع المقادير مع بعضهم البعض جيدا

أجمل طبق رمضان QJjbyp03110505


نبدأ بعملية لف ورق العنب
نأخذ بداية كمية بسيطة من الرز ونضعها في منتصف الورقة

أجمل طبق رمضان Ll4ia203110505

نطوي الورقة من الطرفين

أجمل طبق رمضان X8mAsP03110506


من ثم نأخذ الطرف العلوي للاسفل ونطويه للنهاية

أجمل طبق رمضان Fp80e503110506

أجمل طبق رمضان DaT7tQ03110507


وهنا الكمية بعد لفها

أجمل طبق رمضان WwftlI03110508


ممكن تسديد الكوسا بورق العنب

أجمل طبق رمضان LEnK7l03110508

في وقت عملية اللف نضع في حلة ماء حتي الغليان
بعد الانتهاء من حشي الورق والكوسا

أجمل طبق رمضان SYcyhE03110509

نرص شرائح الطماطم السميكة في ارضية حلة عميقة نوعا ما
ونبدأ برص ورق العنب بشكل مرتب

أجمل طبق رمضان WgumIX03110509


من ثم نرص الكوسا فوق

أجمل طبق رمضان ROTL8m03110510


نرش الماجي والصلصة والفلفل الاسود

ونرمي البطاطس فوق عليها حتي تمتص الملح المتبقي من ورق العنب

أجمل طبق رمضان ODIAjG03110513

نسكب الماء المغلي علي المحشي بحذر من خلال مصفاة حتي لا يتفكك ورق العنب اثناء سكب الماء
ونتركه حتي يغلي ومن ثم علي نار متوسطة نتركه حتي النضج

بعد النضج نفتح الحلة ونتركها تتبخر لمدة تلت ساعة حتي يتماسك ورق العنب حين قلب الحلة
نقلب الحلة في صينية


أجمل طبق رمضان RaT7um03110514

من ثم نقدم الورق والمحشي في طبق التقديم

أجمل طبق رمضان 5KQczi03110515
أجمل طبق رمضان 80077_1206520563

وصحتين وعافية


ودي الاكله الثانيه

معكرونه رمضانيه حلزونيه بطريقه روعه 2011 ,اشهى الاكلات المصرية الرمضانية

المقادير

مكرونه حلزوني

1ـ كوب عدس اسمر (ابو جبه ) مغسل ومسلوق

2ـ تمر هندي او ( حمر )

كزبره

1ـ رأس ثوم مفروم

فلفل اخضر حاااار

1ـ علبه معجون الطماطم

ماجي

ملح وفلفل اسود وكمون

زيت





أجمل طبق رمضان Ce3d9ed4f974e2ebbc937d8a4c39221b






اولاً نحمس الثوم مع الزيت






أجمل طبق رمضان Eff3a8d79688e6fada288c5bb2b8cc01





بعدين نضيف الكزبره ونحركها جيداً





أجمل طبق رمضان 0e49d4e83a1e126ae162db0384f25560





والبهارات والماجي ومعجون الطماطم و الملح




أجمل طبق رمضان 18ed4ab955a4f38eecc94e8f750502b4






وهنا اضفت الحمر وكان عندي مجمد اعمل كميه ووقت الحاجه اطلعه من الفريزر واستخدمه وكمان العدس ويترك على النار حتى يتسبك يعني خمس دقائق




أجمل طبق رمضان Df0f7ac7bd5e59a316092956a4dae60d






وفي هذي المرحله ممكن احفظها في اكياس في الفريزر الي وقت الزنقات يعني بس اطلعها واسلق المكرونه

وبعد كذا اضفت المكرونه وتزين بالبصل المحمر على الوجه




أجمل طبق رمضان 1e4821cf7cbc5de6731f02e71e9aff7b





وهنا صوره تانيه


أجمل طبق رمضان D02b7af745da336f3334e0dc98a0ac9d






وبالعافيه على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة الزهور
المديرة
المديرة
أميرة الزهور


عدد الرسائل : 3763
العمر : 31
المزاج : هاديء
تاريخ التسجيل : 18/10/2008
نقاط : 4317
السٌّمعَة : 22

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 2:22 pm

أكل يجن بس لو سمحتم كل واحدة تحط طبقين بس عشان نقدر نختاااار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rorozozo.yoo7.com
فتون ماهر
زهرة برونزية
زهرة برونزية
فتون ماهر


عدد الرسائل : 953
العمر : 26
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
نقاط : 1248
السٌّمعَة : 2

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 3:17 pm

اوك بس انا هتركك انت يا اميرة الزهور تختاري اي طبقين اختار من اطباقي لو سمخت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشة الرقيقة
زهرة ماسية
زهرة ماسية
الفراشة الرقيقة


عدد الرسائل : 1167
العمر : 25
المزاج : كوووووووول
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
نقاط : 1683
السٌّمعَة : 3

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 4:11 pm

اوك بس انا هتركك انت يا اميرة الزهور تختاري اي طبقين اختار من اطباقي لو سمحت

ودي السلطه

سلطة الطاطم ودي اشهى سلطه في مصر

خطوات عمل سلطه الطماطم - سلطه الطماطم بالصور


[size=25]أجمل طبق رمضان 196848

المقادير :
2 حبة من الطماطم الطازجة القاسية منزوعة البزر ومقطعة مربعات صغيرة .
10 حبات من الزيتون الاسود مقطعر قطع صغيرة .
قطعة كبيرة من الجبنة البضة المفضلة لديك مقطعة مربعات .
بصلة صغيرة مقطعة مربعات .
ملعقتان اكل من الزيت الزيتون .
عصير ليمونتان .
قليل من الملح .
فص ثوم مهروس .
ملعقة شاي صغيرة من الزعتر الناشف .
ملعقة صغيرة من السماك .

الطريقة :
اخلطي الطماطم والزيتون والجبنة والبصل .
ثم اخلطي الثوم مع عصير الليمون والملح والزيت وصبية على الطماطم مع
الزعتر وقلبية يوضع في طبق التقديم ويرش علية السماك ويزين بقطع من
البيض المسلوق تقدم مع العيش التوست.
وبالعافيه للجميع
[/size]

ودي سلطة الكولسلو

المقادير:
4 اكواب كرنب (ملفوف) يباع بالسوبر ماركت او الخضرى
قليل من الجزر ( مبشور )
ربع معلقة صغيرة مايونيز
3 معلقة كبيرة سكر
2 معلقة كبيرة حليب
1.1/4 معلقة كبيرة ليمون
3/4 معلقة كبيرة خل
1/4 معلقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود
الطريقة:
لعمل سلطة سلطة الكول سلو على طريقة كنتاكى يخلط السكر و الملح والفلفل والحليب والليمون والمايونيز والخل حتى تتجانس مع بعضها ثم يضاف الكرنب والجزر للخليط وتقلب معا جيدا وتوضع في الثلاجة من نصف ساعة لساعتين


أجمل طبق رمضان Thumbnail.php?file=263263263_669385032
ودي سلطة الخس بالتونه


المقادير:
١ ثمره خس
٢ ثمره طماطم
١ ثمره بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
١ علبه تونة
٢ خبز محمص
١ ثمره بصل اخضر مقطع صغير
نصف كوب بقدونس للتزين
ملح حسب الرغبه
١ معلقة زيت و معلقة خل
الطريقة:

يقطع الخس الي قطع صغيره و الطماطم و الخبز و البصل الاخضر
و يوضع الخليط في قدر عميق و يضاف اليه الملح و الفلفل الاسود
ثم تضاف التونه الي سلطه الخس بعد تصفيتها من الزيت و البطاطس و الخل و الزيت
و تخلط مقادير سلطه الخس بالتونه جيدا
و تقدم سلطه الخس بالتونه
أجمل طبق رمضان Untitled1007أجمل طبق رمضان El8ls4uwte56


ودي الشوربه من اشهر الشوربات في مصر

شوربة الشعيرية باللحم والخضار واحدة من أشهر أنواع الشوربات المصرية المتميزة, والتي يقدمها إليكي مطبخ مشاركات.



المقادير اللازمة لتحضير شوربة الشعيرية باللحم والخضار :


  • مغلف ونصف من شوربة ماجي بالخضروات.
  • نصف كوب فلفل أخضر مقطع.
  • كوب فاصوليا خضراء.
  • ثلاثة أرباع كوب بصل مقطع.
  • ثلثي كوب شعيرية غير مطبوخة.
  • ثلثي كوب ذرة.
  • كوب ونصف ماء.
  • ملعقة ملح.
  • نصف ملعقة زعتر مطحون.
  • ربع ملعقة فلفل أسود.
  • مرقة لحم.
  • طماطم مقطعة وأخرى معصورة.
  • صلصة

خطوات تحضير شوربة الشعيرية باللحم والخضار :


  • ضعي القليل من الزيت في إناء وضعي البصل عليه حتى يظهر باللون الذهبي.
  • ثم ضعي الفلفل الأخضر والطماطم والفاصوليا الخضراء مع التقليب المستمر.
  • أسكبي مرقة اللحم والشعيرية والتوابل والملح والصلصة مع التقليب المستمر.
  • بعد ذلك ضعي مغلفات مرقة ماجي بالخضروات, ثم الذرة.
  • يتم الطهو لقليل من الدقائق, ثم يرفع الإناء من على النار, ويقدم.

شوربة الشعيرية باللحم والخضار


أجمل طبق رمضان Noodle-soup-2


ودي مجموعة حلويات وانا قلت هتختار اميرة الزهولر من اشهى اطباقي



<H2 class=pagetitle>حلويات



مربى الخوخ


أجمل طبق رمضان 124

مربى الخوخ هو طبق حلوى مفيد ومغذي ويحتوي على الكثير من الفيتامينات اللازمة لجسم الإنسان. اقرء المزيد






كيكة البرتقال


أجمل طبق رمضان 1112

كيكة البرتقال هي إحدى الحلوى الممتازة التي تتمتع بنكهة مميزة ولا تتطلب أى مهارة في تحضيرها. اقرء المزيد






بودنج الشيكولاتة


أجمل طبق رمضان 1111

بودنج الشيكولاتة هو طبق حلوى جديد ومفيد لايد من سرعة إعداده الآن إلى أطفالك يا سيدتي. اقرء المزيد






حلوى عيون المها


أجمل طبق رمضان 1113

عيون المها هي واحدة من الأصناف الشهيرة في الوطن العربي, والتي تتمتع بطعم لا يقاوم. اقرء المزيد






بقلاوة بالفستق


أجمل طبق رمضان 126

بقلاوة بالفستق هي حلوى فاخرة من أرقى الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع, ويقدمها إليكي مطبخ مشاركات. اقرء المزيد






القطايف بالجوز


أجمل طبق رمضان 1105

القطايف بالجوز هو طبق حلوى جديد يعشقه الكثير من الناس التي تعشق الحلويات الشرقية. اقرء المزيد






الأناناس المقلي


أجمل طبق رمضان 21

الأناناس المقلي حلوى غريبة وجديدة يقدمها مطبخ مشاركات, وتحتوي هذه الحلوى على 100 سعر حراري, وجرام واحد من الدهون.

اقرء المزيد






مربعات شيكولاتة الأرز


أجمل طبق رمضان 120

مربعات شيكولاتة الأرز هي إحدى أطباق الحلوى الجديدة التي نقدمها إليكم الآن حيث المذاق الخاص والنكهة الرائعة. اقرء المزيد






الكيك بالجيلي


أجمل طبق رمضان 1287

اذا كنتي تستعدي لحفل ما وترغبين في تقديم كيك جديد يمكنك تجربة تحضير كيك بالجيلي “تورته الجيلي”, بالتاكيد ستنول رضاء وإعجاب ضيوفك.

اقرء المزيد






هريسة بجوز الهند


أجمل طبق رمضان 2

تعرفي معنا سيدتي علي طريقة سهلة وسريعة لتحضير صينية شهية من الهريسة لضيوفك ولأسرتك, لن يستغرق منك تحضيرها أكثر من ربع ساعة وهي كافية لحوالي عشرة أشخاص

ولما تقوليلي هحطلك مفصل لطريقة الطبقين اللي هيعجبوكي



وباااااااااااااااااااااااي

أجمل طبق رمضان 382870 أجمل طبق رمضان 382870 أجمل طبق رمضان 382870 أجمل طبق رمضان 382870 أجمل طبق رمضان 382870 أجمل طبق رمضان 382870 أجمل طبق رمضان 382870 أجمل طبق رمضان 382870 أجمل طبق رمضان 382870 أجمل طبق رمضان 382870 أجمل طبق رمضان 382870 أجمل طبق رمضان 382870

أجمل طبق رمضان 586877 أجمل طبق رمضان 586877 أجمل طبق رمضان 586877 أجمل طبق رمضان 586877 أجمل طبق رمضان 586877 أجمل طبق رمضان 586877


</H2>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة الزهور
المديرة
المديرة
أميرة الزهور


عدد الرسائل : 3763
العمر : 31
المزاج : هاديء
تاريخ التسجيل : 18/10/2008
نقاط : 4317
السٌّمعَة : 22

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 03, 2011 1:24 pm

لا يا قمر ان مش هينفع لازم انتي اللي تختاري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rorozozo.yoo7.com
فتون ماهر
زهرة برونزية
زهرة برونزية
فتون ماهر


عدد الرسائل : 953
العمر : 26
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
نقاط : 1248
السٌّمعَة : 2

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالخميس أغسطس 04, 2011 9:45 am

اوك



أجمل طبق رمضان 7b9fcddc04
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشة الرقيقة
زهرة ماسية
زهرة ماسية
الفراشة الرقيقة


عدد الرسائل : 1167
العمر : 25
المزاج : كوووووووول
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
نقاط : 1683
السٌّمعَة : 3

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالجمعة أغسطس 05, 2011 8:25 am

ان شاء اللهأجمل طبق رمضان 343138
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتون ماهر
زهرة برونزية
زهرة برونزية
فتون ماهر


عدد الرسائل : 953
العمر : 26
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
نقاط : 1248
السٌّمعَة : 2

أجمل طبق رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل طبق رمضان   أجمل طبق رمضان Icon_minitimeالجمعة أغسطس 05, 2011 12:48 pm

صينيه سندويش الدجاج بالفرن

أجمل طبق رمضان Alnaddy-food

وهذه وصفه ثانيه اخذتهااا من اخت ثانيه ...وانشاء الله تعجبكم


المقادير :
خبز توست - حليب سائل - 2 بيض
الحشوة :
دجاج او لحم مفروم او مرتديلا وجبن الموزاريلا او اي حشوة ثانيه حسب الرغبه وترشين فوقها جبن كرافت مبشور عشان تتماسك

الطريقة :
-اخفقي البيضه مع الحليب السائل
- يصف خبز التوست في صينيه مدهونه بالزيت ( حتى الجوانب ) ثم يصب عليها البيض المخفوق مع الحليب حتى يتشرب
- حطي الحشوة ورشي عليهاا الجبن المبشور ..
- غطى الحشوة بطبقه خبز التوست وصبي عليها البيض والحليب السائل .
- استمري لين يخلص المقدار عندك ورشي على الوجه شويه جبن موزاريلا بعد ماتحطين البيض المخفوق مع الحليب السائل وبعدين دخلي الصينيه الفرن حتى تحمر ثم تقطع وتقدم وهي ساخنه وبالعاااااااافيه انشاااء الله

ملاحظه : لو كان مقدار البيض مع الحليب المخفوق غير كافي تقدرين تضاعفين المقدار




بيتزا العزوبيه السهله

أجمل طبق رمضان 1927_p44906

المقادير:


- كيس من الخبز المستخدم لعمل سندويشات البيرجر
- صلصه العلالي للبيتزا
- فلفل اخضر مقطع قطع صغيره
- ملعقتين مايونيز
-جبن موزاريلا او جبن كرفت تشدر مبشور
- زيتون مقطع
- حبة طماط مقطعه قطع صغيره
- مشروم حسب الرغبه
- رشه زعتر

الطريقه :

- افتحي كل خبزة بالنص وادهني سطحها بشويه مايونيز ( لاتكثرين )
- ادهني الخبزة بصلصه العلالي و حطي باقي المقادير على حسب رغبتك
- رشي جبنه الموزاريلا على سطح كل خبزة
- صفي قطع الخبز بصينيه كبيره ودخليها الفرن لين يذوب الجبن
- رشي الزعتر على كل قطعه وقدميها لاسرتك وبالعااافيه

3- طريقه ثانيه لعمل البيتزااا / سندويتش البيتزااا الخفيف :

- تستخدمين الخبز العربي الخفيف لعمل البيتزاا ( تمسحين فوق كل خبزة بشويه ميونيز وتحطين الحشوة وترشين فوقها جبن الموزاريلا وتدخلينها الفرن ... طعمهااا يجنن تقدرين تقدمينها مثل ماهي او تلفينهاا وتصير كنهااا سندويشه بيتزاااا


وصحتين وعافيه يبقى علي الشوربة السلطة





والخلو و الشوربة والسلطة موجودين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أجمل طبق رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مسابقة أجمل طفل
» صور أجمل طفل في العالم
» أجمل شهر فى العام
» أجمل 34 كلمة في الكون
» الابتسامة أجمل هدية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي رحيق الزهور :: منتديات الضحك والفرفشة :: المسابقات والألغاز-
انتقل الى: