اتيكيت الضيافة

موضوع: اتيكيت الضيافة الخميس أغسطس 13, 2009 3:54 am

لا شك أنه لتقديم وتناول الطعام أصول وآداب، ويمكننا التعرف عليها فيما يلي :

- إذا كنت أنت المضيف :

1- تذكر دائما أن ضيفك في ضيافتك للاستمتاع بمنزلك وبصحبتك وضيافتك قبل طعامك، لذا فلا تقضي وقت ضيافتك له في المطبخ على إعداد واجبات الضيافة من الطعام والشراب وخلافه، بل يجب أن يكون إعداد ذلك مسبقا لموعد الاستضافة.

2- اعمل دائما على فتح موضوعات شيقة لإيناس ضيفك، وابتعد عن الموضوعات الجدلية .
3- عند ترتيب المائدة يجب تجنب قطع نظر الضيف بالزهور والشموع وخلافه على المائدة مما يحجب رؤية الطعام أو الجالسين.

4- لابد أن يبدأ ضيوفك أولا بتناول الطعام ثم أنت بعدهم .
5- لا تلحي على الضيف في تناول اكثر من طاقته من الطعام .
6- الحلويات أو الفاكهة يمكن أن تقدم على مائدة الطعام إن أمكن، بشرط كونها معدة ومنظفة ومجهزة، كما يمكن إرجاؤها وتقديمها فيما بعد عند الجلوس.

أما إذا كنت أنت ضيفا فلا تنس ما يلي:

1- إن كنت تتبع نظاما غذائيا معينا أو حمية خاصة؛ فلابد من إخبار مضيفك بذلك بدلا من ترك الطعام دون تناوله.
2- لابد من وجود باقة ورد أو حلويات آو هدية ما لصاحب البيت وصاحب دعوتك على الطعام.

3- إذا تم فتح نقاش وجدال حول موضوع ما، لابد من تجنبك الجدال والخلاف والتملص من الحوار الجدلي بلطف ودبلوماسية دون حدة أو تبارز في إتلاف وجهات النظر؛ فلكل مقام مقال .

4- لابد من شكر المضيف والثناء على جودة الأطعمة من حين لآخر أثناء وبعد تناول الطعام .

5- لا تدفع طبق الطعام بعد انتهاءك منه بعيدا بل انتظر النادل أو المضيف لحمله من أمامك .
6- لا تعتمد بمرفقيك على طاولة الطعام .
7- لابد من تداول الحديث اللطيف الشيق أثناء تناول الطعام .

مشكوووووورة يا قمورة الموضوع رااااائع

Thank you

شكرا مي

مشكوووووووووووووووورة كتير الموضوع اكتر من رائع

مي انتي دلعك ايه علشان كل المنتدي يدلعك باسم غير الالي الفضيه

اوك مي

مشكوووووووووورة كتيييييير اللالئ ع الموضوع الحلو

مشكووووووورة كتيييرلا بنات على الردود الرائعة
شكرا لمروركم

مرمر ماعندى دلع

ليه يبقي احنا نعملك دلع

اوك مي

ممكن دلع ميمو
مشكوورة لاهتمامك

اه ميمو جميل

موافقه اميرة الزهور علي دلع ميمو

ميمو ميمو

مشكورة مرمر

ميمو حلو شو رأيك اميرة الزهور

ميمو جميل اوي اميرة الزهور

ايه مش عجبك اميرة الزهور

كفاية مرمر نتكلم على الدلع عشان الموضوع مايكونش ساحة للتكلم اوك

و لا ايه اميرة الزهور

عفوا

» اتيكيت مميز
» اتيكيت الحديث
» اتيكيت المطاعم
» اتيكيت المشى
» اتيكيت العطر